Отличное пряно-ароматическое растение. Фенхель называют сладким или аптечным укропом. Растения высотой 170-200 см, хорошо облиственные. Зелень отличается выразительным вкусом и специфическим ароматом, похожим на анисовый. Семена обладают лекарственной ценностью. Уборку листьев проводят спустя 75-85 дней от всходов по мере необходимости. Зелень и семена используют в свежем и сушеном виде как пряную добавку в кулинарии.
Чтобы ускорить появление всходов, семена перед посевом замачивают на сутки в воде, периодически ее меняя. Затем слегка подсушивают до сыпучего состояния. Светолюбив, теплолюбив, хороший урожай формирует на плодородных почвах при высоком агрофоне и достаточном увлажнении.
Страна производства: Россия
Производитель: ООО "Агрофирма Аэлита", г. Москва, ул. Хавская, д.1, помещ. 3/1
Поставщик: ООО "Сако Грин", г.Минск, ул.Игнатенко, д.4, пом.302