Согласно описанию, дерево сорта груши Купава компактное. Его высота редко превышает 5 м. Густая крона овальной формы. Ветки располагаются под острым углом по отношению к центральному стеблю. Тонкие побеги коричневого цвета. Листья круглой формы, гладкие, со средней пластиной. Разновидность груши Купава относится к ранним культурам, самоплодная, поэтому высаживать рядом с ней опылителей необязательно.
Описание плода
- форма цилиндрическая, компактная;
- масса около 100 г;
- длина около 13 см;
- поверхность покрыта частыми мелкими буграми;
- золотистую кожуру покрывает восковой налет;
- часто встречаются пятна на кожуре;
- 20% площади плода покрывает красноватый румянец.
Вкусовые качества и возможность использования
Вкусовые качества на высоком уровне. Вкус сладкий, с небольшой нотой кислоты. Количество сахара достигает 12%. В составе присутствует аскорбиновая кислота в количестве 10 мг на 100 г.
Высокие товарные качества позволяют выращивать культуру для продажи. Отмечается возможность использования для приготовления компотов или варенья. Сорт идеален для употребления в свежем виде.





