Однолетник с пикантным вкусом редиса и послевкусием черной редьки. После посева в тепличные контейнеры рекомендуется дождаться появления второго настоящего листа на всходах и сразу убирать урожай витаминной зелени. Обычно траву срезают на 7-10 день после посева, именно в это время концентрация полезных веществ в траве становится наиболее высокой. Для употребления в свежем виде и добавления в горячие блюда.