Яблоня Память Коваленко
Сорт яблони Памяти Коваленко – типичный представитель зимних сортов. Он настолько урожаен, что может успешно выращиваться в промышленном масштабе. Даже средние представители имеют массу в 150 грамм, но есть и образцы гораздо больше.Рост яблони невысокий, в некоторых источниках она указана среднерослой. Её размер не превышает 4 метра. Крона при этом в диаметре не вырастает более 3 метров.
Урожайность:
Количество урожая большое для такого компактного дерева. В любительских садах с него снимают около 50 кг в сезон. Если использовать сорт в интенсивном выращивании, то с гектара собирают 30 тонн.
Дегустационная оценка:
Структура мякоти средняя по плотности и мелкозернистая. На вкус фрукты кисло-сладкие, где все компоненты соединены гармонично и идеально. Показатели по дегустационной шкале вкуса от 4,3 до 4,5 балла.
Зимостойкость:
Устойчивость к холодам оценена как средняя. Если выращивать в условиях Средней полосы, то зиму в принципе сорт выдерживает полноценно. Есть отзывы садоводов, что яблоня даже переживала кратковременные показатели в -45 градусов.